četvrtak, 30. svibnja 2013.

Brza priprema tjestenine sa sirom

Ako ste u žurbi i nemate vremena za neki poseban obiteljski ručak ukućane ćete jako lako pridobiti ovom ukusnom tjesteninom.

Sastojci za 4 osobe:
1. vrećica tjestenine
100. grama sira trapista
1. žlica soli
1. žlica ulja
1. peršin

Kvaliteta tjestenine i nije toliko bitna koliko je bitna kvaliteta sira moja preporuka vam je kupiti Beljski trapist jer ima jako dobar sastav te se vrlo ravnomjerno rastapa bez ostavljanja grudica.

Priprema:
U lonac istresite vrećicu tjesta te tjesto prelijte vrućom vodom i stavite da se kuha 10 minuta, u vodu stavite 1 žlicu soli te 1 žlicu ulja i poklopite.
Sir narežite na sitne kockice te pričekajte dok se tjesto skuha. Kuhano tjesto iscjedite i isperite dodajte soli po želji prebacite u tepsiju raspodjelite sir i kratko ga zapecite u pećnici koju ste prehodno zagrijali na 200 stupnjeva. Vrijeme potrebno za pečenje 5 minuta. I dobili ste savršen ručak za svega 15 minuta jelo ukrasite listićima peršina.
Želim vam dobar tek!

Nema komentara:

Objavi komentar